菜名: 四神湯0 u6 C; t$ S3 C2 }: X2 |
, s2 z9 x$ b& l2 j' k+ S$ r& N菜式分類: 湯tvb now,tvbnow,bttvb: `/ Q* m1 @3 q* p3 Z
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製法分類: 煲
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中/外: 中國菜9 v! C; F6 _& s) I/ m6 d
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材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
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醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb3 X; H# m+ F, [! G8 e0 j
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.公仔箱論壇- Q3 u& i# V( J5 {; l5 q
* @( ^7 O+ w% E+ P$ |( K3 h& `2:將豬os.tvboxnow.com2 f5 C" c* S! [7 D1 P
腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火4 t0 L, s0 q& x
續煮tvb now,tvbnow,bttvb F6 z1 z2 s! q, b+ U( z
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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