[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

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材料
/ w8 b& U5 _5 E0 stvb now,tvbnow,bttvb迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb- _0 D3 u" _7 M/ c  c* J; }

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) I6 Q3 `% v2 }2 Y* p% {# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 P4 Q7 T; k+ z
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。% k8 ?: p/ J/ u9 q

* g4 \. _, l: ^' b% K7 J3 qos.tvboxnow.com2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。os.tvboxnow.com  H  ^5 o  g* z! n7 K3 p
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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9 v' \2 P  h, E3 K4 F2 j4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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! F/ Y8 @8 M1 f+ b公仔箱論壇5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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貼士
1 R8 H  E" ]( w, o煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。
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