[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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2 r+ b/ S2 }+ |. H( t1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ q1 m' z1 V" d  H, o: e

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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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" s8 I) P. @; R, q! P0 w! Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
- `2 K0 A% K5 E% y# G8 B1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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& Z8 c$ P" ^- Q. s# Y( @# W3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。