材料公仔箱論壇$ e7 p% `! t3 s1 ~' b% d+ q% Q; `
新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 ~7 y J/ \3 m% w/ W
' P7 r& p5 I% C0 Y _2 q* d2 h公仔箱論壇. d3 c7 \, ]+ v
做法os.tvboxnow.com0 e* [ O4 |0 [8 }& i
1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。) V! |: F! T7 d
公仔箱論壇5 E5 y4 |0 B, j- O( b
2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
, k8 _$ Y1 T0 T# S% {3 r5 z# Y8 m! J' S
* E e0 n1 G" _& P: qtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。os.tvboxnow.com6 m z" l- |, s8 r
# U% M/ A7 Y, G; {& Gos.tvboxnow.com4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb; A0 @2 u/ Q/ @+ u- c
|
發表於 2011-4-15 06:31 AM
| 