材料
/ o! D3 o1 y6 _) `/ q) L- |紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯公仔箱論壇- S" k; f" @4 m) Q2 ^
2 x4 F4 Y( t6 D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C$ z, w6 H) m; H2 C
做法
1 Q& P, J( u8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
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; c, i D( t: b2 J2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 os.tvboxnow.com9 e+ R7 c) I, w6 j1 C( `; u
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用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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