吃泡麵切記切記~~~~!$ v, ^2 [& A( m g7 f' p- k% Z5 m' A
- X+ s5 S' A( m$ _千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,
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; A) ]2 E2 ]) | Y3 u# Atvb now,tvbnow,bttvb便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,os.tvboxnow.com; ` o* S& ^3 P5 @" P
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |