[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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材料
0 q* t3 v4 f7 [3 _  oos.tvboxnow.com芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包" _; E+ m1 _* `1 x/ ~5 J

9 K, [4 U7 K6 A/ z0 D0 E調味料# {- n( s  T/ ?
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K1 i& k4 r3 T; Y4 u! _4 M& _
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做法公仔箱論壇+ Q2 N) s( N' d0 x
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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5 n5 ]( v1 m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 S% P$ c6 J; p' R5 I

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