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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇


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: w: W7 a/ W, X$ R3 L& I( Kos.tvboxnow.com砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克
6 I8 \. P4 y. S) ]; H: K. X6 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! ?& B# E( I0 X6 Z' o
做法公仔箱論壇8 w4 K+ J# i, A: U) i
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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' X+ d' `* V% E5 Pos.tvboxnow.com2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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! X* m/ ]+ L9 v; f3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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# E. w: a% o" z, M, }% o# [os.tvboxnow.com4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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* `1 d5 L" Y! H7 Q0 d1 ctvb now,tvbnow,bttvb5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。os.tvboxnow.com/ ~  g/ F% Q8 r9 @( M  \$ s

4 D. W- f  e9 bos.tvboxnow.com6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇! o5 K' v, j8 |# {$ @7 }
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/ \2 ^7 L4 E2 ?- Q/ V" X用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( _4 c( |- Z0 p# F9 i2 K6 m' o
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