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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: o( Y% s7 S" ^$ O5 j2 s( l2 M
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雞胸肉 150公克
3 t' Y6 I, G. }- d3 A甜椒 20公克 * _! c1 w! y$ Y# v3 {
蔥 1支 ) d9 o9 u5 K& O( j% G3 w
薑 2片 公仔箱論壇* v! v9 I, @3 A$ z) [
【調 味 料】 1 v% o3 x3 ?% c- U/ @4 p- O& ~6 G) w) F' K
8 B0 F/ {6 q. @( R' e( V& }% ?0 \" Z公仔箱論壇辣椒醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O x0 }7 }4 T% c* J+ h" N
細砂糖 1小匙
, w$ f$ {0 K, B. s9 }* h# }7 N2 Fos.tvboxnow.com料理米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R% Q, @- i+ S. E+ Z
太白粉 1小匙
% x" j7 ]- Z& e. b1 W2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1大匙 # ?9 D. b6 S- i2 F- c
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 ?; R1 d3 k& P& v% |3 N$ z
2 W# i9 |) r2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/2顆
1 z* a d$ e7 V公仔箱論壇鹽 1/2小匙 公仔箱論壇+ m9 u9 q+ |0 v4 j9 d
香蒜粉 1/2小匙
. g5 F& b! Z% @" @6 Y, c太白粉 1大匙 公仔箱論壇/ R8 Z: k' i- m! j) s+ l) s# t \
料理米酒 1大匙
& f$ l# g& ?( @# v% b4 ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】 os.tvboxnow.com" R. \! H. ^. ]
" q2 T3 L: t2 L a# e9 t1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。( z7 A1 ]9 L- ~! z8 t8 `, E: n" a
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2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。公仔箱論壇9 P# x5 |! Q3 O
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3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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0 f( I' D8 A" E( _: b; l2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。
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& y: R8 n; Y6 n) J' Ltvb now,tvbnow,bttvb5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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