材料
, w O: r, g( Mos.tvboxnow.com蘆菇 454克、雞扒 2件、青瓜 1條、花生碎 2茶匙
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3 O2 M" z- ^* a! s+ X6 G) u& mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 x" a) O7 K3 ~: a# i公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、沙薑粉 2茶匙# o! K8 T3 U4 b$ N+ H, G
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辣汁tvb now,tvbnow,bttvb! F* \) o% M( U9 I' \! e+ u
糖/白醋各 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、蒜茸 1茶匙、魚露 1/2茶匙os.tvboxnow.com" i3 S" K# U% z' h% F* u' T4 G9 P
3 `- B1 u* z5 ` X( Z, N; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i' o( ^- y/ Y u6 q& T& \, C做法
* r5 [3 l9 J8 M( P1.雞扒下調味料拌勻，醃約 20分鐘。" P1 x4 M) t& [6 k
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2.青瓜切絲；蘆菇浸水中逐一摘下，去殼取肉，分成小瓣備用。
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3.燒滾油至 180℃，以細火將雞扒炸 4-5分鐘，轉大火炸約 2分鐘至黃金熟透，撈起瀝油後切條。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( k, J+ \) {
0 F" U/ R- L9 M \! N9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將糖、豆瓣醬、蒜茸、醋、魚露拌勻，加入青瓜絲、蘆菇、雞條撈勻上碟，最後撒上花生碎即成。
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發表於 2011-7-20 06:07 AM
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