材料 " i$ h$ v8 F6 t
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶( R1 r9 I6 x1 S
# S8 E' l$ D- V% D( o. d調味料
# ~' x& _) Y& `/ {. Q6 r蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
# l8 Q, P2 `( k. D公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 W/ @$ W* m& }3 G7 w
芥末汁調味料tvb now,tvbnow,bttvb* q* e2 n* h7 X6 L( i# Z5 G" e) W
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e, q3 z4 i# U3 g+ N
$ [! t) a) S# |9 W. t A' ~/ Q; T沙律菠菜葉調味料
, N+ u1 f$ N* Y; L) e' B有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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& d) o0 L4 R7 O' M9 [) qtvb now,tvbnow,bttvb
* ]" E: A- t; I2 }' z) R( ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! y+ D: y8 g6 k+ |# m, N% P0 u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z# `5 L* c5 ^! k7 ]) P
$ C/ R. i. Y6 I& s- j) f8 G: r6 Bos.tvboxnow.com2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4 C: I/ V( R. r2 f2 r9 ?公仔箱論壇4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 ?, y( \- G3 U# v: W& Y8 I
+ }/ v1 k [% o" {" B1 g% \公仔箱論壇5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。5 Q! C/ W9 ?$ {$ U: C6 f4 E
! _" C _* s* J$ g公仔箱論壇
$ z- ^! r/ H' K! u8 w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士os.tvboxnow.com0 s: O( p8 F! N9 M( @8 X
除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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