呷醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: t5 z' v# Z8 U) ~
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
. Q/ L) M) O# s6 H/ V: s5 x8 `
* P4 V( s2 x4 w' I% W/ o. Cos.tvboxnow.com事後奶5 T' B1 t, |" h4 i% c( g: b
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
9 X4 e; s7 Z5 Q# n, s5 wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 }* ?1 E1 a% R
切勿飲酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# s2 v' c/ l# K1 O$ c; Z0 N
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
; I3 K: x$ t R; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 a1 y: v3 H3 k5 ]# z$ }2 F: d3 K
以甜制辣公仔箱論壇! Q7 l' ~: Q' j# H V
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。# A0 ` A# a* y0 E c8 M5 w
|
發表於 2007-5-23 11:43 AM
| 