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[冷知識分享] 四招解辣法

呷醋os.tvboxnow.com8 Y5 p7 h# s- \$ I4 O
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 U" U4 D. g. _4 K
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事後奶
( z+ k, @4 T* j# o公仔箱論壇吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。: A$ n) t9 ]# ?# M: T, C% s
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切勿飲酒tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 c( T5 f' O7 p, a" s1 P; a
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 r( P5 s& h; j4 L
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以甜制辣公仔箱論壇0 X4 z' N/ D% W* t" z% X8 Y
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
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風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返
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