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菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! o6 p* Y& c
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1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。
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$ {# {) X6 v, ~6 Yos.tvboxnow.com2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。os.tvboxnow.com) v. [) o/ G, ]+ T: @& B: G8 H4 B; t
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb' o9 k$ U4 V. @5 D/ Z# ?8 ~4 w
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