材料
1 C3 i! _( a# N7 l# }os.tvboxnow.com關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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+ J3 M& b9 q. Z5 L7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁tvb now,tvbnow,bttvb$ p/ x% G6 f6 X1 I- F
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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做法
6 M9 r* N1 i/ c% c1 @1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ J- A1 Y0 a1 h9 N) {) E; X
# _; R. U9 j9 Q" ?. ktvb now,tvbnow,bttvb2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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0 h4 E5 o5 O& a4 V* p- t公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
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' ^- {. r4 ~4 U' v0 W, }/ `tvb now,tvbnow,bttvb6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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