材料
; r. H3 S$ ~9 t* \: ^. Rtvb now,tvbnow,bttvb烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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6 U r1 {3 ~" U6 O3 R公仔箱論壇做法
$ v- L! Z5 S: ^! x7 K( Wos.tvboxnow.com1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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# G8 \, t; y) ^3 y1 H$ d7 G% U. a% sos.tvboxnow.com2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。& \+ X* k+ u! |' W) O( X
7 @, x2 r: t* o/ t9 D/ p7 V3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。1 D/ d. J6 {# x# Y' P" U) ?
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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