 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `8 P }* e" J0 D# M8 }
: s4 [& Q- P; x% x: Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料os.tvboxnow.com" q' p, C! y6 _0 \0 O! A& ?
三 文 魚 2 磅 、 水 仙 花 30 克 、 百 里 香 15 克 、 芥 末 子 5 克 、 砂 糖 400 克 、 鹽 200 克
+ v" @+ n+ B1 j公仔箱論壇
! E5 K& }# l6 S. X7 W/ ~9 a u公仔箱論壇汁 料 ： 芥 末 3 茶 匙 、 Dijon 芥 辣 1 茶 匙 、 糖 / 白 醋 各 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 少 許 、 鮮 百 里 香 10 克 、 橄 欖 油 6 湯 匙
/ ^# [2 Q6 {0 ^# Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* O; ~3 i9 d# _
做 法
# v6 d R; e! b- j7 L, c1. 先 將 三 文 魚 用 水 仙 花 、 百 里 香 、 芥 末 子 、 砂 糖 及 鹽 撈 勻 ， 放 雪 櫃 醃 兩 日 。
$ \" G" X/ g, Utvb now,tvbnow,bttvb
, J. s% c/ J$ q; S( Y; b; kos.tvboxnow.com2. 將 汁 料 全 部 攪 勻 ， 唧 在 碟 上 。公仔箱論壇+ S4 z" C: [1 h- u U
6 m; a; t+ `' _, r1 b! a+ @" |* Q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取 出 三 文 魚 斜 刀 切 薄 片 ， 然 後 捲 起 砌 成 玫 瑰 花 狀 即 成 。4 T7 _8 H6 a, h2 L1 k4 |/ m
公仔箱論壇( | j: y2 ?5 G7 ` X
貼 士" `! Z3 S h! J" g" F, y+ h
三 文 魚 最 好 用 脊 位 （ 近 頭 部 位 置 ） 較 好 ， 腩 位 的 肉 較 散 不 實 淨 ， 而 尾 部 則 太 多 筋 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2008-2-19 11:18 AM
| 
發表於 2008-2-20 12:43 PM
|