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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
) i, A$ A" F. v% I; \士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許
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1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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! s, k2 S1 Y, H6 ?$ Q公仔箱論壇2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# U4 ?+ Z( w" T' H/ F3 f" N

) T% _6 n' C, Q5 E$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. p! P1 \7 A  e0 }  s
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; h. R9 i# X- d+ F1 P# A" A7 ^公仔箱論壇啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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