材料
4 c( t9 h5 Z1 C5 {( los.tvboxnow.com紅洋葱 3個、紅酒 1公升os.tvboxnow.com* A9 j- [/ ` {
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做法os.tvboxnow.com2 R) b# o- U& S7 [" O# E. H& [
1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。
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8 l: L, Y+ W7 x# y% W3 z! `2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。9 O, V' I0 u' C' [
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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。6 N7 }& `6 T* X* V9 X3 a4 N
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