[西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜

工作忙碌，很多時候都以叮叮飯盒度日，就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定，連吃廿天也是噩夢吧？其實吃微波食品可以吃得不委屈，只要你肯多花三分鐘來作變化加工，叮叮飯也可變上菜，難道連三分鐘也等不及嗎？記者及示範：謝翠玲攝影：譚盈傑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ _7 x( {9 n

os.tvboxnow.com' T& p$ s5 a, O0 ]1 \: [

飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人，相信都曾有此經驗，要不是飯永遠不熱，要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒，冷藏時間較久，想讓它們回復「正常」，加熱時便不要懶惰，最好把壓住飯的餸菜移起，將飯加點水，弄鬆，獨立加熱，然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘，但味道會更好，這是經驗之談，信我吧！( E9 P1 n9 t, O, p) N
只要認真走一轉超市的冷藏食物部，你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪，當中也有很多方便烹調的單品食材，如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包，多買一兩包放在冰格，在叮飯時直接加上，便可隨時加餸，非常方便。tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ ?& t$ L7 e
若果嫌叮叮飯味道不夠，食之無味的話，不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱，以至西式香草或日式七味粉等，將之稍加調味，可有起死回生的神奇功效，下次買飯盒時不妨考慮入定貨。公仔箱論壇0 ~( K7 h* D- t% t

os.tvboxnow.com* a' M/ j4 T' C" @. V8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ G8 W& b) U$ d8 r% `$ x
/ p0 r3 e# W+ S- H; M& r5 }- Z+ ?
( Y! z2 s% f) @1 p8 Z
os.tvboxnow.com: n8 T# B6 i2 Q' h5 d

將叮叮飯弄鬆才加熱，熱度及味道會更好

微波爐加熱的雞塊，讓你隨時加餸

日本飯素是增加變化的好材料

os.tvboxnow.com' w/ B1 ?4 N) B6 B4 |

os.tvboxnow.com/ F. l! e, F& H

燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人，但奈何很多時沒有蔬菜，吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工，配上車厘茄做的燒雞沙律，賣相即時變得清新又誘人，而白飯則加入飯素調味，幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒！
tvb now,tvbnow,bttvb$ } B% x- v/ R% ^" l* P4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V) F2 |1 y) g% T8 ^& P
os.tvboxnow.com5 U* t; }7 N8 f( X

材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量 os.tvboxnow.com! F. {* s( C! Y4 R$ D9 C- V& W
& R: @$ l0 ~: L. y% w% X
tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 W8 F5 X& V& b

燒雞髀原汁煲飯盒
做法1.打開包裝，將飯放入微波爐，以高火加熱5分鐘，雞髀和飯分開。
tvb now,tvbnow,bttvb% u# V" S4 x- Y6 X- ^% Y. Z; z
2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半，先上碟。
os.tvboxnow.com' Z: ]' _' u1 M2 r7 D- n  ^
3.燒雞髀用手撕成絲，放在車厘茄上，灑上適量飯素和黑椒作調味即成。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# g! i6 I; u9 X9 J: S/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 x: D0 a* J7 T8 X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* o; q1 ]: j4 s  Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- W2 b( \1 ~" h% p0 k1 A4 V( K! X  b
1 s) ^* o- T2 ?. P1 y5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb( _9 N& s# F8 `8 }, z; j

公仔箱論壇# A- E: x) u6 J5 t* D' O
貼士：除車厘茄，亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。

os.tvboxnow.com& a. M8 b r8 ^1 E4 ~0 f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* Z7 v- `2 i3 Z
( T" z2 I) ^& b' C
日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃，但感覺有點單調，可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化，成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘，而且炒飯口味可自行變化，是快靚正的推介！ , d; m6 Y I! I# U& i; H; w0 `. i( N0 d) A

公仔箱論壇- ^2 |# G1 ?* `6 Z7 d5 i2 y

叮叮炒飯
材料即食腐皮（已調味）3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許

tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 W0 D% e: F: s* B) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P/ o* ~5 D- t

做法1.腐皮壓走多餘水份，撕開中間成腐皮袋，備用。' ]4 U( R1 D/ P$ v7 e

2.炒飯袋剪開封口，用微波爐的高火加熱3分鐘，取出，拌入香草碎。tvb now,tvbnow,bttvb( C4 A2 M. _  e% s* i

3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中，再灑少許香草碎裝飾即成。
公仔箱論壇% f) C" S1 a- [- R$ P7 P

tvb now,tvbnow,bttvb. U/ X5 Q. v4 e+ e  O! |7 w
tvb now,tvbnow,bttvb- S4 j" ~5 t- `0 r
公仔箱論壇% {  [& I0 R2 M  x$ T
9 `& l! k* n3 x, |2 u: b/ p

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 r' Y8 @  Y* ?9 Y

os.tvboxnow.com; z* S5 [( }2 H2 V; {; b. a2 [

3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p7 V$ x- n$ r' |& a* k6 a
韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯，便可以成為一餐。若再多花五分鐘，便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯，聽起來是不是更加吸引呢？而善用叮叮羅宋湯做湯底，更省下不少工夫，還不快點試試？ os.tvboxnow.com& d. w. _1 d7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. ?7 N% w$ L, T( e" a3 W6 @

- A9 j+ d! F/ x0 q

泡菜吞拿魚即食料理包
材料盒裝滑豆腐（切件）半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊 os.tvboxnow.com( d# l  {9 Z- H  G

4 o( U- ~+ \! `) K& N

公仔箱論壇: c! O7 X5 m' s) u
做法1.三色椒切條；叮叮飯用微波高火加熱3分鐘，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb  V2 d' J" n5 N$ I% A5 j
2.豆腐放碗中，加熱水，以微波爐高火加熱2分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a- T0 s& ~2 |" s$ ~
# Z7 h1 ?( S0 ^9 y6 W* o- c
3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水，以微波爐高火加熱3分鐘即成。
  v5 Q. |* o2 N0 b: G' l) u3 M
% u5 f, A# ?6 i- U9 \- a1 l

# A6 C1 m0 ^& s: k0 k4 }- g

芝士斑塊飯預先包裝的飯盒，飯粒普遍較乾身，想在短時間內增加美味便要加點心思，可配上芝士和香草調味等同叮，賣相和味道即時提升，亦不費時。公仔箱論壇- a0 Q0 o/ p2 A3 `) N
6 X @. M. j/ V: ^5 U: v

粟米斑塊飯盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J' O" q7 C! C# O- a4 c* r' Q& T1 q
材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L8 b- k) O5 H' H; a4 }- X
! z9 l- z4 s6 v) \4 p
做法1.打開飯盒包裝，將飯取出放深碗中，加少許水，以筷子弄鬆，以微波爐高火加熱3分鐘。. m+ D9 x2 p9 \% A! R1 D/ L

2.飯盒中的粟米醬汁，加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 l2 F9 H S0 g/ @7 y5 Q, L( T
0 ^+ _# `+ q4 Z* n0 |0 ?, }
3.將魚塊排在飯面，淋入醬汁，加上芝士，用微波爐高火加熱3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( c7 D: v" U' B* |8 [
os.tvboxnow.com; m& ^ n" T3 }" R5 H0 @# E

tvb now,tvbnow,bttvb9 C* C$ y' |1 ?# S% M7 n: y+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 G- E6 n4 V! ]7 k2 b* A2 ^
貼士：想更香口，亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[西式食譜] 拆髀加料 叮叮上菜

[西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜