位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！
! h2 Z [2 K1 B公仔箱論壇 王清发tvb now,tvbnow,bttvb1 j& u1 X* J2 M& F; `% y) Z, z3 \
* x- C9 g" _1 b9 k: }7 m, b: d
 潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 W0 E, [ V3 a1 g
! y$ H: b- R: ^/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。
5 R; F( B: A! N2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 Q5 I- T j/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。
$ r, X8 V z2 b8 Z( I! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }* v, L: D" r' Q/ b6 o( stvb now,tvbnow,bttvb卖炒面米粉没白饭
8 G7 r7 Y7 M7 w9 O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……: t4 Q2 ?: U& h% m4 [
8 L* d" j; h9 x2 A王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。
' |; u( Y% q' g, c4 M9 ]; S6 y: U* M( U$ B. S" x% V& E
当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。公仔箱論壇; e4 c( Z0 u! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' N; s3 J+ R+ h
目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: t+ X4 l+ u$ n" B" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; J+ ^1 g! t
潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。
; q+ ]7 a4 ]6 \" j公仔箱論壇/ c7 E; S9 Y! U1 p) a9 p2 m
香炸童子鸡招牌菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 a8 e" o" m l! q% y
香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！
. m/ d# `8 [- z% ? ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ s( u8 E+ `5 J0 v3 D
鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 U( v1 b+ U+ C6 a8 b9 B$ O
( a+ S* i$ ?% l3 i! R' ^0 N/ ^, z
至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。os.tvboxnow.com& J' g# O. ]" ]" e" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U' [! F, r4 \# B+ Z. c
上菜快速不必久候
" `$ ~7 J( ]- a+ K( U王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！
' J1 h2 a7 \( }; m* y: C# f/ J% G9 t
基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。
. z8 A: Y6 f' e# ]公仔箱論壇# w" D0 q* l) F9 T" \+ E
尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。
! Z8 X- k: f1 e2 R% {7 J" ztvb now,tvbnow,bttvb
7 S+ ^6 r9 ^5 t% k1 b公仔箱論壇一个大马得奖餐馆
: m5 E5 w0 {9 v$ G/ j& Xtvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 ]! X2 x8 T$ g
9 y ]! u4 E( e8 T2 b 公仔箱論壇8 L4 i$ c" s% I$ d$ m$ e1 ]6 q$ T
（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。
3 Q! [2 y6 N4 G( U4 b( i0 ros.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 Q+ N R0 ~$ Z) m# j' j) t
（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。
0 \; [) H/ p! |1 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 h2 W% Q, `3 g: e; j
（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。
- N" y& I- p8 @+ C* C/ L) _& _（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。
7 D2 c) T% h5 A% L& Yos.tvboxnow.com（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。
2 B- w* z; Y, s% h) C
; h* e: H! @6 e9 D王清发海鲜
2 k \- `8 D u3 F5 H9 s地址：2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworth
$ p+ X* w6 F: f4 Y& Z2 N" G+ s营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）
% U1 R" i2 T1 Q1 L" _ x9 P/ j+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-8-12 12:51 AM
| 
