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食材, Z! k1 S0 r2 l' l" y
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 _5 o8 e! X5 p, [" l. m. Z& b
麵粉.....2大匙% V4 e, v4 M' C
煉奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" e- m8 D( E! w5 q) Y0 [
優格.....50公克4 f; ^5 w% o f3 U, y9 j
牛蒡.....100公克
, L% t$ V3 g3 t, Ltvb now,tvbnow,bttvb菠蘿.....300公克
% S! ]$ ?% \# R! D4 I; W* C1 Y/ _黑芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, l- s f/ d* d r/ F3 S0 `4 I2 B8 v
白芝麻.....1小匙
. S2 G8 W- p: l" J& Q公仔箱論壇檸檬汁.....2大匙
, `) ~& Z. W# Ztvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 {0 `; X$ Z1 D w+ l, i
吉士粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* N `* d8 `' q6 p- B
蘋果丁.....50公克
0 U' A: @! e' y! j' b M/ A/ ?. wos.tvboxnow.com芒果丁.....150公克
* o6 j7 z! l C- B+ V' t \3 q大蝦仁.....200公克
: B% {' t4 l; \6 T) C- @- Rtvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 F/ J2 }$ G. j: Z1 G) q# X
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1 \! }4 O! R9 x! Q. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 d; M6 i/ h; ]" v+ J1 mos.tvboxnow.com鹽.....少許
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做法
8 Q- c2 R6 w( {* o) Q/ l1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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6 m- x+ o/ G& x8 O2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。" |8 A- ?1 p0 i0 h+ c7 Q
- v- q/ W; i9 r# [* w3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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) Y+ Y8 _0 t9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。+ P6 V3 S( m0 a7 g3 T4 W! H
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。公仔箱論壇5 R2 Y* F5 | r6 Z4 Z' M( Q
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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