+ x1 F7 _# |% [4 B
食材
. x6 t3 j8 v. W7 w2 Ios.tvboxnow.com生薑片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 `8 B) }9 m0 ~2 P
烏骨雞塊 300公克" a5 x5 O- S8 S0 A( M3 p
香菇(小).....20朵
; F8 F" n# k" D' L! _os.tvboxnow.com鹽及米酒.....適量
% o9 J( B* v( t- F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
% r, J7 Q( w: I* A8 {! `( n5 @1 Dtvb now,tvbnow,bttvb當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克os.tvboxnow.com4 k" F1 `0 E# K6 z: _8 B
$ @, }6 m$ ]' y1 \" x6 C" c
8 e* {, @! a; ~ D8 @做法
8 ]* h3 s; z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香菇先泡水至軟備用。
' @5 A5 |' }# [1 z5 [; h6 jos.tvboxnow.com
& w; ~! m8 x& ~- i6 F) ftvb now,tvbnow,bttvb2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
8 I ^; l# L6 T/ d$ N7 i! w2 B
D: x1 X# g5 u/ g" T' b3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。) T" R; c4 u$ x' q/ y, V, Y
. `9 u% C9 t" Q- j9 N# Q. q
% ^9 {& `+ l0 c4 G0 d/ e公仔箱論壇注意事項
5 p! k1 c; d; Q- ?os.tvboxnow.com若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。' d8 x6 t0 y1 Y6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 |9 @+ h# y; o4 |
2 H$ X8 r! r/ S5 r5 b# rtvb now,tvbnow,bttvb功效
. g8 i. ?' y6 m7 ?! d( p$ M J7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
6 ~- ~ O7 i. h% m0 T: b3 ^0 f7 |公仔箱論壇
4 X4 g6 E/ t! N4 @( A公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 