說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。
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) Y" x9 C9 B3 y( Uos.tvboxnow.com今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。# U( P1 K, B) \" @0 V; r
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來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。
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0 u4 ^% t' t* v1 j0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?
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採訪:范名雅
5 k# f; F( q U+ F) X; P1 \: D攝影:關永浩tvb now,tvbnow,bttvb: V/ B6 z; i& {7 u5 l
# w6 b4 B* S3 r D+ H5 j$ H' N公仔箱論壇恆河咖喱屋 x 八角餐廳/ K8 m7 _, T- f9 [4 m- |& r
地址:大角咀大全街47-49號地鋪公仔箱論壇8 ^$ l* n# J ~) I) Q+ N' D. T
營業時間:11:30am-10pmos.tvboxnow.com: X6 T2 r9 Z b) p! K
電話:3709 6014os.tvboxnow.com9 [4 a( f* |0 E+ z* I* d9 ?
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