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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


6 Q  H) s7 Q. l" u/ b公仔箱論壇食材
7 J% K% Q; r% {& }雞腿.....九到十隻
# E% S3 U' e3 N! [os.tvboxnow.com蔥花.....隨意
6 Z4 K6 {3 [3 r6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R$ `: b2 f  s1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb# \8 D# }0 d+ n# [& x  a
醬油.....適量
( c7 B' K' K/ F- Q4 n& k# [公仔箱論壇大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' e1 k5 {; n6 Y+ G- x1 o6 z
米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* f- V) W1 e/ ?/ m
蜂蜜 .....適量
, w. J) {' d8 |* C/ v胡椒粉.....適量
1 s) _6 b# n/ |: O- _* Y/ i( ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% }* W. @2 \7 p) j5 x
粗粒玉米粉.....適量
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  ~& x# }! G, N, k( G: ]6 Z6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 H7 h% O3 z4 W1 w3 e6 @  o: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上os.tvboxnow.com. [5 X, K! u( F& T( @% n2 z0 r

' d3 T2 ~! K2 V. s. Uos.tvboxnow.com2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ ?( \- f: m% o  s) O  f
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)tvb now,tvbnow,bttvb+ d; a5 N# C! j! H) y9 w

( Z$ K- O- |" _% {( t5 w6 C2 ~) o* m公仔箱論壇4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘# S. @+ a! [: U7 X3 W

5 h8 W9 |( g9 q" B" [9 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)9 O& i; \: L5 s, L' W3 v# n4 ]
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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* c7 P5 {/ k) J7 n- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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