; C/ _! D1 N# ?+ v: C- T- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 F7 t; ^. o6 P0 h& A! m- X. A) Htvb now,tvbnow,bttvb綜合調味
' |9 ~3 r2 T, p9 q0 V6 e粗鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q! V- P5 c. m+ n
黑胡椒.....隨意
) n9 }1 M6 H# E, A7 {公仔箱論壇食用油.....2~3大匙7 L& g$ D5 h$ O- Y2 G n
新鮮百里香.....隨意
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t1 |/ @; P8 t2 v公仔箱論壇雞肉調味3 Z" ^8 P3 b" B
粗鹽.....1大匙 C% L) Y9 u E7 A( l
黃砂糖.....1茶匙
6 K1 d# V$ P2 M f# }) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙
/ R4 X/ q( z* u1 T& S2 s6 Q0 e薄鹽醬油.....1大匙: S* p- a# s5 m; n
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os.tvboxnow.com0 b2 ]3 ], T7 f& X
食材
+ I: I4 q7 v5 q1 x6 i! g$ Tos.tvboxnow.com肉雞.....1隻
; H5 G6 Z* A. X1 C# E! D2 a; k洋蔥.....1個
( n0 i6 D" H" H; H$ T# |, }os.tvboxnow.com南瓜.....1/2個os.tvboxnow.com5 f* J# G: s: \" O
蒜頭.....6~8瓣
' F3 H9 F' s& vos.tvboxnow.com紅甜椒.....1個5 S+ R+ I1 R6 d+ H( }: h: w
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7 v0 K# W$ n' a作法
( ]8 _+ x2 K) D" z6 Y' ~/ @1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)' ~. Y$ O, K; F
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好tvb now,tvbnow,bttvb. C% h' @. Q& @) c
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, a8 Q3 f) F' X
0 F6 a. S8 \4 b# n. w) g" N2 c5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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0 P8 [0 S7 \( I: N/ t# J: Y) _# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C* n- i" H, ^- Z
, v" c/ ? X4 w6 H8 M, W# M1 g公仔箱論壇7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。公仔箱論壇: }1 b) f$ a- c, O C
2 W' _) y5 I0 S+ J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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