& ]1 p! N0 Y7 u; J k6 `( W6 ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
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: `- ~/ R) ?8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐食用效果
% q0 {. Z/ F4 B" M+ m; U- @* H9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.吃豆腐可以防治心血管疾病
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d) \- c t- [6 C2.吃豆腐對更年期女性有幫助/ l+ O- k. h, L3 Y7 F
女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處公仔箱論壇. G8 K& |, X; W( {% a# e
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @* n( [/ h, w1 G- u) q
0 a3 K7 H! B ]2 e" o# R( v( A/ Gos.tvboxnow.com4.吃凍豆腐有助減肥% P' m" `: ]8 a! O0 j
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。3 \4 S8 w0 l A3 d& A, F( G" o2 |( q
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
) c* n$ e% b _* U5 R豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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