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[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。 $ R3 u& Y$ ]( E& q4 O0 g4 M3 v& C. C! O
  做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。 6 h7 i7 A$ T5 c& ~& |; H" a% s% S
  2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }5 v( M4 N1 L- Z$ s
  3. 放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 tvb now,tvbnow,bttvb( V* c1 q8 i+ Y+ E0 Z. ]& E& R
  4. 加适量盐,即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 T$ T  r8 B3 n/ K
  食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
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