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呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克
7 g$ ^1 A, f2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G9 W* [# r3 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料! ?, o) W6 b! Z6 g1 Y0 `
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙
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! i3 ~: @' U5 L6 ^' p4 I醃料
1 r, l% g8 N# t, r+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙
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. T# Z% `, U6 u做法
. y! U* G$ W2 N. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A0 ~5 q8 b4 ?+ f. _! o; W% V
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3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
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4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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2 B9 S2 ]5 ?7 L; y3 u3 a) k5 G; Ztvb now,tvbnow,bttvb5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 s: r2 D8 }( H- Z6 E( r
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" K$ ?- R* h% N. r( h( ios.tvboxnow.com芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ os.tvboxnow.com, Q# I( W d7 a8 L9 {0 f9 |( T
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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