材料
8 y- T9 ~) m" t5 T7 l+ {& K; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條os.tvboxnow.com' _2 D, r+ ]+ f( \8 {9 F
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日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法os.tvboxnow.com6 o$ O9 T C4 j. G4 d
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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# Y( A( {* e0 S4 p$ I6 a+ Dos.tvboxnow.com2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。公仔箱論壇 C" `1 Q, \: ~# P9 H$ j4 ^6 H
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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