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雞肉（去皮切粒） 1件( {( Q3 r1 b% K! M
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 h, N5 v! a6 F
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O4 J0 j% j' L5 q
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蜜桃莎莎汁公仔箱論壇2 v- R1 F" E* \7 i" T9 m
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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9 U" f8 p1 Z+ I, i公仔箱論壇做法) v8 C. ^: x7 u0 P9 h
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。 Z+ x. o# X/ @2 I& F
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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貼士
5 n" O0 Z# G7 ~5 r/ Z! dtvb now,tvbnow,bttvb想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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