材料
9 h9 b1 o2 J# z7 i; s- g梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙
! u7 D6 H. y$ {* p" N公仔箱論壇
6 v9 N) B) ^8 z3 x5 L* x公仔箱論壇
0 Z0 W( U0 N$ X" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 U5 A% s0 V4 {. K7 Bos.tvboxnow.com1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
8 o8 k8 X5 i) }. c公仔箱論壇公仔箱論壇( r, ]* u( U8 v3 a) y2 `2 s
2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。
3 @, ~0 v- ~5 z' Y+ W& ~; v! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W! ]1 O+ p* o Z( l5 Otvb now,tvbnow,bttvb1 X4 M+ `& Z5 R
貼士3 F7 H O' |* ^7 G, @
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- t* `' D3 `. U2 \! r
|
發表於 2011-9-24 06:22 AM
| 