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[中式食譜] 橋頭梅菜脆皮扣

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材料公仔箱論壇0 [. q' |$ f' u# C8 r
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# {7 u) u# H5 F9 |8 B

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做法公仔箱論壇4 z6 f1 A3 x; |# b7 A
1.將五層腩切件,下油鑊用大火炒香,加入南乳拌勻後,放入鹽、紹酒調味。9 Q4 s! }# `$ z$ k' C* R; B8 j

1 Y- e4 l8 W5 J& l$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將腩肉撈起放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a5 f' k8 s! r- E
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3.腐皮鋪於枱上,放入腩肉、梅菜包裹起來,沾少許生粉水封口。
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- \0 x6 C+ f5 \5 {4.米紙切開兩邊,用半張米紙將腐皮卷包裹。
" P( [( {2 k7 s* ]3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _( O; D# y$ j/ }5.用大火燒熱油,將腐皮卷逐一放入,炸至金黃色,撈起即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( n: I# G) W2 i# F1 {% X/ c
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