材料
V8 m) B( _% w, k公仔箱論壇澳洲有機雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb) M. d* D/ C+ T# X& J5 w/ r
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醬汁
' q4 O7 x/ i( d1 J白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) j; J; T* U& J& r( m% z
# ]; m4 _ |/ y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 j; X% o$ T. X) x( W
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜 c g7 _3 y2 h7 W( Z( r
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量tvb now,tvbnow,bttvb7 A* p- W* `2 n) X7 h
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6 x4 a: U) i& h2 A# d公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, \6 u, Q0 Q: @- P
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。tvb now,tvbnow,bttvb1 b& | J& t9 z% z
) H& i7 ^1 g; Y: d3 }' w1 W% \4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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1 s# `& C! l7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。公仔箱論壇1 V8 C @8 J8 c( \' v5 h0 Y4 W
! n; c' n8 O* ?- `5 u: ]% V" xos.tvboxnow.com4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 os.tvboxnow.com5 @2 L0 N0 _6 y1 a4 F2 o. N. F
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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