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水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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1.水晶梨去芯、切塊備用。( K/ U) N/ y6 `7 K6 L" g8 ^
9 g; s2 M; }2 e8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雪耳浸水後,剪成小朵。煲滾水,下雪耳和薑片汆水備用。
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% l5 T% }4 s0 C5 p% c3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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6 B# B% Z5 D# ^( a* r3 v公仔箱論壇4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水,蓋好蓋,放入煲內,隔水以大火燉 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 c. v* E) u% P- y- J4 g. O
, o. Y) d+ C6 z6 B/ O6 c2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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可用天津鴨梨代替水晶梨,生津清潤功效更佳。
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