[冷知識分享] 啤酒的妙用

val_xev

１. 用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。os.tvboxnow.com4 k$ x4 V+ x# ~' y

( D. A9 k6 w' D. zos.tvboxnow.com２. 啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。
0 @2 Y& e" V$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 ?' Y6 N( J! |, R
３. 和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。/ S; x) [: A$ a! S1 k! ?4 C5 X" v/ }! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p" w1 D( W; |2 D( Z
４. 将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。公仔箱論壇5 F1 ^3 }; F& |0 ~4 i# y6 U* N

5 [; B4 U& Y& S8 ~5 u7 o0 u: b% H- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５. 制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很口。1 o/ C) R- W3 `9 q% o
os.tvboxnow.com) t* B! K% |: h# _9 T+ n1 d
６. 将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸１～２小时，能取掉鸡的膻味。

porkchop111

有無咁厲害呀?但都要支持吓THX

lux1261

thank you for sharig

lam886

thank you

1m2y3k

真唔真呀?

lcw1234

izit true???TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 Y1 f7 u) v, e( S0 g, {
i'll teach my mom....tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ D$ H; @1 d9 q* G
if got prublom i come find u!!!

luckyhsien

geng woh !!! must try !! Thx fir Sharing ..... ^^

echobe

they use beer to make batter as well

zhjijuan

多谢分享.......支持下啦.....:014:

BiBe

多谢ＬＺ分享