[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料：
8 Z  U' K9 s  E2 `. C' c公仔箱論壇牛肉片……半斤
/ Q& a* _: O+ s% a6 X" Y+ X香菜………2兩 * s1 M; ]+ p4 Q" ^, `' L4 ~5 g
蔥絲………半杯
& J$ U4 L# t1 v* G大蒜片……2湯匙
% \; z  O' k' ^& R- A6 c/ Rtvb now,tvbnow,bttvb花椒粒……半湯匙
0 L1 d% |, R2 w7 N# ?; w7 \公仔箱論壇油…………6湯匙 , [* g; g3 q& a- C
綜合調味料：
2 }+ `: F# \& `  I5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油………2湯匙
3 M7 B  ^% y) y/ K6 b; A酒…………半湯匙 - p% T% R; q2 J9 }5 E7 H
醋 …………1茶匙
5 Q  l  ~& H5 f$ |7 r) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油………1茶匙
3 v, Y# @/ _2 B( ^, m8 }* L作法：
% W7 s! [( Z: g6 T2 {1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
" r% k- q& V8 J: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
7 W! S0 X- x% m' @8 o1 r公仔箱論壇3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 公仔箱論壇. V) n- @4 u; Y% ^: [) M
　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 N5 v" f" c
　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。