材料：
9 r7 F; K/ l5 ~" p; P" Y6 [4 H豬肋排500公克
- B6 c5 y E& K: Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s# k! V; R; {
調味料：
% M+ b& G' I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁1大匙
7 a% u. \! D# J+ [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆
3 S4 B. ]) {6 c+ S6 x2 ] dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑1小塊
. V7 Y0 q+ T# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙& H4 t) {! B+ H3 J0 s
糖1/2茶匙
# m' G6 w1 S7 _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb. M6 K: i/ n* ^. H3 u
洋蔥1/6顆
! p. C8 t* L2 @1 W酒1大匙
9 u2 P% G3 O: B. W( Q% R水1大匙 $ J9 z2 A! V+ c) ~
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. U. L7 s; J. J3 [( |os.tvboxnow.com作法：2 V0 h1 x6 l+ d! a, K0 g0 V. n7 U) U2 x
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
& }: u, \8 d7 K2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ g. e b& N
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
, J$ J9 U. _5 W公仔箱論壇4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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