【材 料】 M2 _9 ^1 ^ R0 Q: T
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豬絞肉 400g tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ D; w3 L% @/ V
荸薺 5粒 0 k* L2 ?: d; u n2 A1 w, W. ?
乾香菇 4朵
1 M( {! i3 M3 V4 P* Z2 S紅蘿蔔 30g % X% V2 ~7 A2 Y
高麗菜葉 4大片 公仔箱論壇 S. k! Y/ B/ w0 B; n
紅辣椒 1根
1 L! p% }7 J! C x' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb0 W- G0 e/ ?) |& h- ~9 g$ G6 V
蒜末 15g ( H1 B. f% l$ ]; z3 ]0 ?
蔥末 15g
5 V) f7 j$ B: I, F' i$ q4 |tvb now,tvbnow,bttvb薑末 15g j6 P# S& ~+ Z
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* w- a- F, c8 n3 l. R$ [: Gos.tvboxnow.com【調 味 料】
6 {0 n% C1 @& t7 W, e+ I! Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! q( g& X- J# l
Ａ.胡椒粉 5g
. `- ~- H; l! N; e Q公仔箱論壇糖 5g 公仔箱論壇 w5 o u R4 R2 y2 v
香油 15㏄
* Y. {, k3 K; K( M' K7 r1 M4 @0 A6 Wos.tvboxnow.com醬油 30㏄ 8 J3 ~1 y7 w2 Y. `3 I
米酒 15㏄
; S/ ], _; D# c }os.tvboxnow.com太白粉 15g
; c3 u% u# y% Kos.tvboxnow.com蒜末 15g
! r4 t8 x4 V" T1 W) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g
" q7 A9 D$ L% r0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 D6 V& A5 }: u: B# A. E# G
Ｂ.糖 5g
, ?" d1 X ^' m4 x1 \# `os.tvboxnow.com鹽 10g
; k1 _- T* r [* M( @* p( J4 Sos.tvboxnow.com油 10㏄ os.tvboxnow.com3 J( @( |& C9 _6 n% f. Q c7 y3 C* Q1 I
酒 10㏄ / b0 D& a% U; f; ?" {" ^% X" z$ c
水 300㏄
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1 d1 j5 D* p& s: B x4 l. Vos.tvboxnow.com油 15g + s# W) v) O" H& p" k7 s7 J/ }5 l( U
醬油 30㏄ 6 X& j. U6 u" {
太白粉 5g
* @4 ^0 r4 Z3 x公仔箱論壇水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 R, } ~" T, n! u: Y! o$ H( j
; E: ?6 T' h$ P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d9 Q1 V( M r. d! F) H; a【做 法】 os.tvboxnow.com, @8 P/ {: t: j0 {
* N2 Y- m# w+ S3 A6 H/ ^) Zos.tvboxnow.com微波爐作法：公仔箱論壇+ v+ b& ^. w5 j2 @/ _3 [6 c$ S. T
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J9 t2 H$ T: |; r3 c
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u$ {2 A1 m, N% Q
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 公仔箱論壇6 a$ J0 E2 H2 [" Z& M# a
" K( X8 S: z, G公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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電磁爐作法：% l+ a& R! N, D0 @# k% }5 Y+ p
. `1 B, a1 O0 F- _) K* m( N+ v1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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4 o& d5 y( ^0 w! j2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇: h# \! z/ T# g7 X$ N) E
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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, c- Z" u# X( w2 i& } D+ j. _& a' g( W公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 os.tvboxnow.com. }; b1 H6 U% s* z/ o7 \4 z* g
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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