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[生活小百科] 吃麻辣鍋不會胖?

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麻辣鍋的熱量主要來自三個地方:
! U' A2 t9 @! t- j. k8 {公仔箱論壇一、 鍋底的辣油和麻油tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 |# S2 [8 t
二、 加工食物公仔箱論壇1 I# o8 L; f) T; v9 _5 f
三、 油炸類食物
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" ~9 S1 P9 t) e& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要能把握「分鍋分油」和「先菜後肉」兩個原則,即使一週吃1~2次的麻辣鍋,也不必擔心發胖了!
$ {( C3 a. b9 M7 G, l9 y0 p1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* n; ]0 c+ }* F7 L3 Z

: M" z$ A2 b" ]0 I' }) e/ q* {; Nos.tvboxnow.com不要吃到撐,避免把胃撐大' f4 ~- ?/ |& T  Q' ~
壞消息:
' a" U7 G4 r4 u5 Y8 o6 etvb now,tvbnow,bttvb如果你總是一天吃一頓大餐的話,很可能已經把胃撐大了,所以不容易覺得飽,也不容易引起飽足感激素的分泌。你甚至可能已經有瘦體抗阻的問題─身體一直在釋放瘦體素告訴你已經飽了,但你不理會一直繼續吃。
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1 _. q, G6 N  x# Y/ r( c公仔箱論壇好消息:公仔箱論壇2 X8 z8 C1 x# g+ F) z4 J& `3 d% P
你可以回復平衡的狀態並隨時掌握自己的食欲,但是必須遵守這些規矩,一天吃四小餐可以幫助你把為縮回原本的大小,如此一來,你就會吃得比較少也會比較快就感到滿足。" E7 P. s+ v  j/ n4 |" M  Y  B

( B4 m, q1 u% a! X- c% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要訓練自己吃少一點時,可以用沙拉盤或是一個小碗,來取代比較大的晚餐盤,許多節食研究已經證實這種方法是有效的,可能是因為分配效應,當人收到一百塊時,分成十個十塊錢信封領的人會花掉五十塊;一次領到就放有一百塊信封的人,則會將一百塊全部花光。同樣的作用也會發生在食物上,因為當你分到一小份時,吃完較小盤子裡的食物後得做個謹慎的決定,才會在出手拿更多食物。公仔箱論壇1 ^: n/ |6 k1 C0 z$ i* y8 D% e7 j# [

8 v. o4 I0 P9 q! k! S0 }這種情形與毫無顧忌掃光大晚餐盤裡食物的情形不太一樣,我們知道這些大餐會讓胰島素飆高,並使負責消化的系統負擔過度。當你把從一頓大餐所攝取到的熱量分成一整天來攝取,身體所有的細胞、器官、內分泌腺體、荷爾蒙都能較輕鬆完成工作。
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; @# S/ [( [1 |+ ~5 ?4 X7 C% b如果你一直過度進食的話,那麼每天減少攝取百分之十五的熱量可能會對你有所幫助(例如從兩千卡減到一千七百卡),可以降低罹患癌症的風險。研究人員發現,將老鼠所攝取的熱量減少百分之十五到三十,就能抑制IGF-1類胰島素生長因數訊號的強度,能抑制多於的細胞成長和乳頭狀瘤的形成─這是皮膚癌的前兆。研究人員相信,相同機制可以對百分之八十的其他癌症都適用。
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' P: F$ M6 @6 N5 d雖然荷爾蒙和減肥的全貌是如此複雜,但減重原則仍然不變:卡路里很重要。根據「美國國家體重控制中心」中,成功減肥少十三公斤的五千位人士裡,百分之九十九的人都減少了熱量的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb0 P* J# V7 C7 y# i, o

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5 l% u3 f1 f& F9 Bos.tvboxnow.com真正需要考慮份量大小的是動物產品、加工食物、澱粉類蔬菜,以及高糖分的水果。不要太介意你吃下多少非澱粉類的蔬菜,每餐都先吃蔬菜,這樣就能讓腸道裡的飽足激素有更多的時間可以發揮作用。
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