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原料：tvb now,tvbnow,bttvb4 d* }4 d- N' N: V, H1 e
小肋排、熟白芝麻。
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调料：os.tvboxnow.com( J9 G& s5 E( N' p
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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- K2 Q1 b* ?$ U: C7 Zos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com& M+ O1 F4 i- K% X
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 v% x9 F& ^+ [
2、炒熟白芝麻。 os.tvboxnow.com0 [. |: `7 d |+ x8 F
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 1 y9 m9 h5 A. s8 q* ~' ^3 d( W
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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