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[中式食譜] 乾燒蝦仁

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 ?# X& n9 v* i  c
【材  料】
4 ^7 {5 p1 W: U3 ^' J( a/ P蝦仁         200公克
0 J. C% f1 u4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         20公克公仔箱論壇% g$ m, Q0 H. Y
薑         10公克
0 L, ]: P8 G: c# f  yos.tvboxnow.com蒜頭         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) L6 W( }# D9 n' ?" X0 D9 k
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【調 味 料】
: ~! z5 h* b9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬         1大匙
/ p4 \8 u  \3 r& J# Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
0 Y  F1 c/ }/ G5 n& \公仔箱論壇白醋         1大匙
+ s9 E* e8 L( _/ N公仔箱論壇細砂糖         1大匙
* @9 _- m/ r2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙os.tvboxnow.com2 h& M$ p$ b7 m6 ]$ U6 G) D' [
酒釀         1大匙os.tvboxnow.com* z- q. h% }0 K* e
B.太白粉水         1小匙
/ L) h0 P% y- u. M香油         1小匙os.tvboxnow.com/ R9 h/ Z% v" [9 Q5 K
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【醃  料】" g: h+ D! j+ w+ L% w
白胡椒粉         適量
. Z/ Y0 E' [, g. M$ ~% t- p香油         適量
4 i2 t. q8 l& ?; ~% z8 B9 b8 }$ \" q( ^公仔箱論壇太白粉         適量os.tvboxnow.com9 \4 U  Z4 Y# G

3 M$ [) t) J. g1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 f2 z- f+ T2 tos.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
! P7 G3 W# i3 z7 fos.tvboxnow.com2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 }: P" G. C8 [
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* n/ @0 Y: n" ^! T! M. A
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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