[西式食譜] 奶油蒜泥蒸鮮蝦

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【材　 料】os.tvboxnow.com0 q4 M/ H3 @* x7 f* x. F) i
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草蝦: d: @3 O# A; P, u
10尾
! }8 Q. N3 g+ \! F% Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末
9 w" [. V! J- G# X3 g6粒
% m8 d5 s2 l+ w) F9 Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲
$ Y- G! G& B, M5 ~% ~公仔箱論壇2支7 @; y! K& S. d( y2 }0 f
洋蔥絲公仔箱論壇; s  a# z8 g+ t) A# }- k2 q4 U1 X* H" q1 z
1/2顆
1 T# c: T# Q" X公仔箱論壇【調 味 料】
7 v$ Z# j3 @! W; F7 Q0 N
4 w* A9 P5 {: d' g0 g$ F! u, M$ N奶油
- [9 e& n; P4 b80公克/ D6 H) s% b6 F  x$ ~' l
鹽
( ^' I6 S& s) \! X' C2 @少許
' j2 k( q$ y% [7 oos.tvboxnow.com白胡椒粉- R) m% Z/ {6 M
少許
0 d) t. n: {. z$ |普羅旺斯香料
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' O' \* Q' _; p+ {os.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com/ L/ z/ e5 ?) d  _0 A

' k( E5 j1 N* `/ g& M1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。tvb now,tvbnow,bttvb$ n% d. V# x: e5 J: B' S
2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。公仔箱論壇% C" D) A9 Z5 f
3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。