【材 料】
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蝦仁公仔箱論壇4 ^; E1 D7 `, b \4 w8 v9 ^
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 ]8 I( P4 j+ U6 f0 s, F
蔥
1 {1 R( e0 g! V0 H- g20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 d$ q* N* v& j7 i/ f9 V$ C" T5 s
薑
; t5 o5 A. ^$ _6 s4 O/ ^10公克: K$ r. F d3 C2 [0 S( I; z
蒜頭
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1 o+ N9 q# a$ @0 s公仔箱論壇【調 味 料】' \1 a; G" J: i
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A.蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 _& c8 B1 F, s1 @8 a
1大匙
) v% _% {1 H% `( S6 @辣椒醬
) u" p8 M7 O) x! F$ M4 G2 S& n" L& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙公仔箱論壇: V$ v7 i% }5 L, B
白醋
" E# m. y4 I1 h6 A3 K4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1大匙/ @% B6 ]' h; @5 ~4 b2 h
細砂糖8 `; d7 n6 ~# C
1大匙
# m* C- ~8 u1 g3 S- U$ Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒
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酒釀
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8 X! Z' h6 w8 a8 N6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水
9 w! L3 m3 b% Y K ~os.tvboxnow.com1小匙4 a: D8 K/ J) [4 c
香油公仔箱論壇$ `' w* _3 F# g1 x/ J! d1 x8 W6 K
1小匙
% K& \4 g. H3 y ^( R z- W v/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】2 Y& f0 r- D9 ?" h" Z
公仔箱論壇& C: R! t1 P+ z6 y) v
白胡椒粉+ f# H% h2 E# s+ s7 L u: c
適量公仔箱論壇& I. K" ]3 ~( `+ K* ^2 I
香油
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太白粉 適量/ j; ~$ ]# r/ H' e' o$ a% ~' k, W
9 t, X" P) @$ Z% \- ^os.tvboxnow.com【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
8 G3 X1 F/ c+ b) c2 L; b2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇# J# z) f" Q0 h8 S
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。os.tvboxnow.com1 h+ P9 d& {% N* ^* X7 H5 @; z% [
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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