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材料
- B# s# B( x* Q- M6 q+ w8 x當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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做法
1 x V" M- c* e. G/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。公仔箱論壇; ?4 D8 z! X4 `% K# x
2 @3 K! N4 Q& L& Q' @$ `$ E: rtvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。5 D5 S4 G2 ?# Y3 g8 t( C- Q
1 p" l% ~( ~9 t+ z% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。% t2 D/ ]7 c6 W% v& z2 W: \
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$ w# E, W. m9 y; a" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。0 D" Y' U/ B5 A& E! X# d5 k
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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