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材料
$ [1 [7 H, F5 k% o& K公仔箱論壇雞 1/2隻（切件）、白腸粉 4條、乾葱 5粒、葱段 1棵、炒香白芝麻少許雞
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醃料os.tvboxnow.com" ]3 A9 K2 I1 |
生抽 1茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許1 x$ J5 l) n' r
( c. U( r! P7 F' _( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料
]9 L* y; z( T+ F% G! s公仔箱論壇雞湯 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1茶匙、花雕酒 1湯匙、麻油 1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w8 T1 |: P) Z7 W J7 a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |" h2 n# ]7 n3 S2 F/ J3 i
1.雞件加生抽、糖、胡椒粉及老抽拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。os.tvboxnow.com: \5 E! u6 F! U2 m: t$ v h# U
7 d5 |4 n2 N2 |3 H" |3 Eos.tvboxnow.com2.燒滾油至 140℃，放入雞件炸3分鐘盛起。
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3.將白腸粉切約2吋長段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b- m( t Y& g0 y5 f
. S" K- i e; i$ d9 nos.tvboxnow.com4.開中火燒熱鑊下油，下腸粉煎香表面後盛起。$ z6 l) D3 z1 }( W& R
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5.原鑊再下少許油，爆香乾葱，加葱段炒香後，轉中火，加雞件、雞湯、花雕酒、生抽、老抽及麻油兜勻，將腸粉回鑊，煮至略為收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W% f j7 m1 [6 v# h1 I9 u
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6.最後埋生粉水芡，倒入已燒熱的煲仔內，撒上炒香白芝麻即可。3 o; \; V N; a2 y0 j9 a" d* G% Y
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發表於 2009-12-9 06:10 AM
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