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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


  L: {) T# r3 c7 _5 p& v6 g4 jtvb now,tvbnow,bttvb吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾公仔箱論壇7 W7 K5 a' X9 _3 e# y7 D
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。公仔箱論壇4 y" R- {9 D# g

, m" b  |- K9 C‧健脾開胃陳皮飲
" n% [: ^6 c# E/ G) n' q材料:
3 w) O0 @  X: h' ?7 p) }8 E公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。os.tvboxnow.com6 \: S# c0 G8 M1 \1 U

" d* c, Z% U9 k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) r) S% w; L# X' G$ H& e將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。+ H1 }, a; T: ?2 w5 z1 S
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* i- _# Q3 T6 H! Z, Itvb now,tvbnow,bttvb蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇( r4 z5 w3 \9 F
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。5 |1 ?" O6 u4 \9 r) R

2 T* {. v! u, f& u" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蓮子心茶
$ ^0 b+ n9 ]8 }/ Q- B' Q, _1 D/ Zos.tvboxnow.com材料:
  j& W& c# t3 ^" r  L6 Z/ }os.tvboxnow.com蓮子心約5克。
! B" x) `0 L# ^" l  a公仔箱論壇
/ A) W6 H( C+ C9 M" ~( D0 V* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
* v- L# h" Y; M; |$ \: W; \  y5 X公仔箱論壇蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' S7 E# N1 Q0 F+ H. a! l% v
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