材料
8 @% h7 \% x; @7 w/ Z' x( S公仔箱論壇淡牛油（放軟） 80克、罐裝牛油/小紅莓乾各 40克、砂糖 95克、鹽/泡打粉各少許、香油 2滴、冧酒 5毫升、雞蛋 2隻、低筋麪粉 45克、高筋麪粉 65克、淡奶 20毫升公仔箱論壇- \) q( @" E k" o$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) n$ r$ G, f& W8 D
) G- a" S( n5 j( u+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面糖霜
/ O: O) s/ \( A8 p* p! y( mos.tvboxnow.com淡牛油（放軟） 60克、香油 2滴、糖霜 120克、綠色食用色素 3滴tvb now,tvbnow,bttvb# t; r% q. ^' Z5 S9 |( m+ y9 j
9 i" G) |' D% H- m8 `+ N8 d& g
公仔箱論壇, l3 C; P3 G) t6 d% T S
做法# R% J L& T$ [, c- k! y5 ~$ o
1.淡牛油、罐裝牛油、砂糖、鹽、香油、冧酒用打蛋器由慢至快打至鬆起。
) ]/ j$ W5 E( [3 W* n( Z4 @" A/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 T. L. R2 c* o' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.分兩次加入雞蛋，快打至乳白色，加高筋麪粉、低筋麪粉、泡打粉，以慢速拌勻後加淡奶、小紅莓乾拌勻。
3 W) y+ L4 j4 j! ^/ B* O6 Htvb now,tvbnow,bttvb
1 K4 B0 @' F0 d$ ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）唧於杯中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 25分鐘，當蛋糕上色調細至 170℃，焗 10分鐘，取出放凉備用。7 n$ W0 w% t4 U4 {+ [
8 F9 i, ^6 f, F' M% B+ S4.做飾面糖霜，將淡牛油、香油用打蛋器由慢至快速打鬆，加入糖霜、食用色素拌成奶油糖霜，備用。
+ k) g) [" L @7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @# z" P# x9 ]: R# {( q5 x5.切平蛋糕頂部，抹上奶油糖霜，加上裝飾即成。
8 U" u# L+ J1 @, Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ V" f: W8 l' q3 w/ z0 ]
3 F3 n: G5 Q3 f% V: p* o* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, _& i! j! Q. V i# P: n' wos.tvboxnow.com打拂牛油至乳白色，代表牛油已鬆發，蛋糕就會好鬆軟！os.tvboxnow.com# Y& }! g" K2 ]! C2 K
|
發表於 2011-10-28 06:32 AM
| 