[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

BeiDouChef

/ k" q* k* g9 k3 R( N【材　 料】+ ?9 @& B$ \& h/ a8 x3 i; f
雙層夾心餅皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, I% y, Y; x  B$ Y
洋蔥絲         20公克
$ D/ r1 m) M; k8 W% l7 `9 p鮭魚生魚片         80公克
5 n7 ]% p3 H4 c7 u8 T! ~! Q6 f公仔箱論壇綠芥茉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: d" l+ i# I0 ]
美乃滋         2大匙2 L2 p  p; _8 g- B+ L" s
起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X* x( v- V8 J* M
照燒醬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q) D$ s: S! ]

+ L* L$ l# E# R4 l( h【做　 法】3 u( x  \( A. m8 P( e% U5 [
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
+ [3 e# _8 G! `4 b2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
! s" g% i, o! o9 h- Y3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
# B+ d! ]2 I; f* [; n& P0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! q" H( N* ?5 l9 P# T
【備　註】os.tvboxnow.com5 e  n2 q$ Y1 e
雙層夾心披薩皮作法公仔箱論壇) |' h6 v2 W" w2 I. {
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。