[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
' c: `7 C4 e" N: f7 z3 M# W) g公仔箱論壇	& L+ m# Z7 Y8 q8 _) h2 f公仔箱論壇	調味： , i2 r) t8 Q7 p	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 ! @! f& Q# ]: `, U	- r5 v+ q* K9 F9 e	- ?  F6 A5 r5 C% k( w' Gos.tvboxnow.com
公仔箱論壇! f% T0 O  l1 F	) j; ?$ \5 i" N  l公仔箱論壇	埋獻： ; e$ y7 Q5 `& M4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻公仔箱論壇: ?! Y; \3 |. O8 r5 a* g: w	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 E9 O% j: t8 x; r4 y7 |) Q	7 g7 a8 M* G; m
! \. O3 B7 O' b! H( ^  N: ^% Q	tvb now,tvbnow,bttvb  e. T' D0 {, q& s+ \	製法：# ~8 j2 Z2 Y- a0 T	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 ! c9 W) g6 s: m2 m) `% L	$ O8 j- j9 e3 c! k	0 C2 ^  E" r4 N* o! Q& F& v
8 a1 c1 f, n' Sos.tvboxnow.com	公仔箱論壇4 B( V1 C2 X3 {5 S	: a( C' d- ~' A$ w* d	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 1 c' a4 _3 Z+ w$ v- d3 {公仔箱論壇	0 @. x) @/ d0 W% Y- S; ]	/ L) d9 p, A7 i$ Y
			3）甘筍去皮切絲備用公仔箱論壇# t# i' Y6 t/ p. D3 D/ x
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 ) J2 d* n3 Z9 X/ X7 z0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 3 ]) n$ u) A% P7 @) Nos.tvboxnow.com
g$ m/ C1 I& J# e8 ^6 R" p公仔箱論壇	tvb now,tvbnow,bttvb+ C% s' Q* @- U( Z+ ?9 q& J2 u8 N8 O	備註：tvb now,tvbnow,bttvb. G9 x* P5 Z0 j. n5 [	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜+ N. W, V0 W+ W. }. X& z' A9 p, w% V	os.tvboxnow.com4 O8 m1 w! v4 C- f7 h* {7 }	" x9 y7 F3 F# L+ U1 z0 w, jos.tvboxnow.com
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 ; J& I" C4 O. xtvb now,tvbnow,bttvb